- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ·¹½ÃÇÇ > õ¿¬ÈÀåǰ > ·Î¼Ç¡¤Å©¸² > ºñŸ¹ÎC ±â¹ÌÅ©¸²
·¹½ÃÇÇÈıâ
2018³â ÀÌÀü ·¹½ÃÇÇÈıâ
[Çãºê´©¸®ÀÇ ¾ÆÁÖ ½¬¿î ·¹½ÃÇÇ]
½½·Î¿ì ¿¡ÀÌ¡, µ¥Àϸ® Ç×»êÈ ºñŸ¹ÎC ±â¹ÌÅ©¸² (100g)
³À̵µ : ÇÏ |
¼Ò¿ä ½Ã°£ : 5ºÐ |
ÇǺΠŸÀÔ : ¸ðµç ÇǺÎ
°¡¿°úÁ¤ : x |
º¸°ü Àå¼Ò : »ó¿Â
Áغñ¹° : ¾Æ·Î¸¶º£À̽º 70(¼Òµ¶¿ë), Àú¿ï, 250ml ºñÄ¿,100ml ºñÄ¿ 1°³¾¿, ¹Ì´Ï À¯¸®¿Âµµ°è. °è·®½ºÇ¬,
¹Ì´Ïºí·£´õ, ÅëÁÖ°Æ(¼Ò), 50mlÅ©¸²¿ë±â 2°³, Å©¸²½ºÆ¼Ä¿ 2°³
| ºÐ·ù ¹× ¼ø¼ | Àç·á | ¿ë·® | Ư¡ | ´ëü Àç·á |
| 1. ¿ÀÀÏ/À¯ÈÁ¦ | À¯±â³ó ½ºÄí¾Ë¶õ | 7g | ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ¿¡¼ ÃßÃâ, °¡º¿î »ç¿ë°¨, ºü¸¥Èí¼ö |
. |
| Ä«ÇÁ¸±¸¯ Ä«ÇÁ¸¯Æ®¸®±Û¸®¼¼¶óÀ̵å (MCT) | 3g | ÄÚÄÚ³Ó, ÆÊ µî¿¡¼ À¯·¡, Ä«ÇÁ¸±¸¯»ê(C8)¿Í Ä«ÇÁ¸¯»ê(C10)À» ±Û¸®¼¼¸°°ú ÇÕ¼º½ÃÄÑ ¸¸µç ¿ø·á, °¡º±°í ºü¸¥ Èí¼ö·Â |
. | |
| ¼¼Æ¿¾ËÄÚ¿Ã | 1g | À¯È º¸Á¶ | . | |
| ¿Ã¸®ºêÀ¯È¿Î½º | 4g | ¹°°ú ¿ÀÀÏ ºÐ¸® ÀúÁö, À¯ÈÁ¦ | . | |
| 2. ¼ö»ó | ºñŸ¹Î³ª¹«¿öÅÍ | 45g | ºñŸ¹Î ³ª¹« ¿¸Å ¼öÁõ±â Áõ·ù¼ö | ¿øÇÏ´Â ¿öÅÍ |
| ±Û¸®¼¼¸° | 6g | º¸½À | È÷¾Æ·ç·Ð»ê | |
| 3. ÷°¡¹° | ¼¼¶ó¸¶À̵å(¼ö) | 5g | ÇǺΠÀ庮 °È | . |
| ºñŸ¹Î ¿¸Å 3 | 5g | ¸¼°í ¹àÀº ÇǺΠµµ¿ò (ºñŸ¹Î³ª¹« ¿¸Å, À¯ÀÚ, ¿À¹ÌÀÚ º¹ÇÕ) |
. | |
| ÇÁ¸®¹Ì¾ö ºñŸ¹ÎC (¿¡Ä¥¾Æ½ºÄÚºô¿¡ÅÚ) |
2g | ºñŸ¹ÎCÀÇ ÀåÁ¡Àº »ì¸®°í ´ÜÁ¡Àº º¸¿Ï, ½Ä¾àó ¹Ì¹é °í½Ã ¿ø·á, ¹Ì¹é, ź·Â |
. | |
| ¾î¸°Äݶó°Õ°Ö | 20g | ¸¶¸° Äݶó°Õ ÆéŸÀ̵å, ³ªÀ̾ƽžƸ¶À̵å, ·ÎÁî¿öÅÍ ÇÔÀ¯ | ·ÎÁîÇöó¿ö°Ö, ¾Ë·Î¿¡º£¶ó°Ö |
|
| 1,2-Çí»êµð¿Ã | 2g | ¹æºÎ, º¸½À | . |
ºñŸ¹Î C´Â °·ÂÇÑ Ç×»êÈ È¿°ú¿Í
Äݶó°Õ »ý¼ºÀ» µµ¿ÍÁÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÇǺι̹é°ú ź·Â¿¡ Ź¿ùÇÑ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.
ÇÏÁö¸¸ pH°¡ ³·°í »êȵDZ⠽¬¿î ´ÜÁ¡ÀÌ ÀÖ¾î¿ä.
¶Ç ¼ø¼ö ºñŸ¹ÎC ÇǺΠ»ç¿ë ½Ã ºÎÀÛ¿ëµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÀÌ·± ´ÜÁ¡À» º¸¿ÏÇÑ ¼ººÐÀÌ ºñŸ¹ÎC À¯µµÃ¼ÀÔ´Ï´Ù.
¿©·¯ À¯µµÃ¼ Áß °¡Àå Àα⠸¹Àº °ÍÀÌ
¿¡Ä¥¾Æ½ºÄÚ¸£ºô¿¡ÅÚ(EAA)ÀÔ´Ï´Ù.
ºñŸ¹ÎC ÇÔ·®(86.3%)ÀÌ °¡Àå ³ô°í Èí¼ö·ÂÀÌ ÁÁ°í
ÀûÁ¤ pH·Î ¾îµð¿¡µç Àû¿ëÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
»êÈ ¾ÈÁ¤·Âµµ ÁÁ½À´Ï´Ù.
ºñŸ¹ÎCÀÇ ºê¶óÀÌÆ®´× Äɾî·Î ±â¹Ì¿Í ÀâÆ¼¸¦ °ü¸®Çϰí,
ȯÇÏ°Ô ºû³ª´Â ÇǺθ¦ °æÇèÇØº¸¼¼¿ä.
¸¸µé±â °úÁ¤
![]() |
![]() |
![]() |
| 1. ºñÄ¿¿¡ 1¹ø, 2¹øÀ» °¢°¢ °è·®Çϰí 1¹øÀ» °¡¿ÇØÁÖ¼¼¿ä. 1¹øÀÌ 50¡É Á¤µµ µÇ¸é | 2. 2¹ø °¡¿À» ½ÃÀÛÇϼ¼¿ä. 2¹ø¿¡ ¿Î½º°¡ 2/3³ìÀ¸¸é °¡¿À» ¸ØÃß°í ¹Ì¿·Î ³ìÀ̼¼¿ä. 1¹ø°ú 2¹øÀÌ °¢70~80¡É·Î ¸ÂÃçÁö¸é |
3. 2¹ø¿¡ 1¹øÀ» ³Ö°í |
![]() |
![]() |
![]() |
| 4. ¹Ì´Ïºí·»´õ¸¦ ÀÌ¿ëÇØ °ñ°í·ç ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä. | 2. Á¡µµ°¡ ³ª¿À¸é ÷°¡¹°À» ³Ö°í | 3. °ñ°í·ç ¼¯¾îÁÖ¸é ¿Ï¼º. |
| Çãºê´©¸®¿¡¼ Á¦°øÇÏ´Â ·¹½ÃÇÇ´Â Çãºê´©¸®¿¡¼ ÆÇ¸ÅÇÏ´Â ¿ø·áµéÀ» ±âÁØÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. Ÿ»çÀÇ ¿ø·á¸¦ »ç¿ëÇÒ °æ¿ì Á¦ÇüÀÌ ´Þ¶óÁö°Å³ª ¹èÇÕÇѵµ¸¦ ÃʰúÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. |
||
·¹½ÃÇǹ®ÀÇ

















